Паста Orzo в форме рисинок Famiglia, Греция, 4шт х 500г

Греческая паста Орзо

Греческая паста Орзо   Макаронные изделия из твердых сортов пшеницы т.м. Famiglia в форме рисинок (по-греч. Критараки).   Готовим орзо Орзо - это маленькие макаронные изделия, похожие на рисовые зёрнышки, только чуть крупнее по размеру, поэтому второе название орзо - ризони. Очень популярно в средиземноморской кухне. С орзо получается замечательное ризотто. Эти «зернышки» добавляют в овощные салаты – с мягким сыром типа феты получается сбалансированный легкий ужин. Вы надолго насытитесь, но без неприятного чувства тяжести, и в то же время не съедите много, как это часто бывает с обычными макаронами . Семолина - специальный помол пшеницы Макаронные изделия Famiglia производятся исключительно из семолины - муки твердых сортов пшеницы специального (грубого) помола. Семолина используется для приготовления пасты, каши, пудингов и кус-куса. Термин " semolina" происходит от итальянского слова " semola" , которое происходит от латинского " simila" , означающего "мука" , которое, в свою очередь, заимствовано от греческого σεμῖδαλις (semidalis) , означающего "крупа " . Мука из пшеницы твердых сортов Высокие потребительские свойства макаронных изделий, произведенных из пшеницы твердых сортов, определяются тем, что при помоле ее зерна превращаются не в обычную муку, похожую на пыль, а в мелкие крупинки, отличающиеся своей особой структурой и составом. Муку из твердых сортов пшеницы можно отличить даже по цвету - она более желтая из-за повышенного содержания бета-каротина. Состав : 100% мука твердых сортов пшеницы.   Время приготовления : 13 минут до состояния AL DENTE.  Пищевая ценность на 100г продукта: Энергетическая ценность - 360 кКал/ 1526 кДж. Белки - 11,5г, Углеводы - 73,6г, Жиры - 1,5г.   Условия хранения Хранить в прохладном сухом месте.   Произведено и упаковано в Греции : Группа EURICOM S.p.A. Industrial Area of kilkis, Kilkis, Greece Вес нетто : 4 пачки по 500 г.