Вишня Антипка (махалебская)

Невысокое декоративное деревце или высокий кустарник с густой шаровидной кроной, приятным душистым запахом — прекрасное украшение загородных участков и городских улиц. Обворожительно во время цветения (конец мая): многочисленные белые цветки (в кистях по 5-14 шт.) диаметром 1,5 см плотно покрывают все растение. Листья округло-яйцевидные, глянцевые, светло-зеленые. Сочные плоды (костянки), до 1 см в диаметре, по мере созревания приобретают черную окраску. Главная особенность, по которой можно узнать Антипку, ствол и кора необыкновенно хорошо пахнут горьким миндалем. Таким же ароматом обладают ядра ее семян, которые используют в средиземноморской кухне, как пряность под названием «махлеби». Благодаря своей зимостойкости вишня магалебская используется в качестве подвоя для более южных видов. Также она засухоустойчива и светолюбива. Семена высевают в октябре на грядку в бороздки глубиной 3-4 сантиметра. Всходы появляются на следующий год весной. При хорошем уходе сеянцы растут быстро. Осенью или весной следующего года их рассаживают на постоянное место.